Cette phrase a été énoncé la première fois par un ami suisse, Will, avec qui j’ai collaboré sur le Projet Résilience. Son sens et sa symbolique résument notre approche du bien manger.

Le poulet rôti est sans aucun doute l’un de nos plats préférés. Il satisfait toutes les générations. Il s’impose très souvent comme le repas du déjeuner dominical en famille. Tiens d’ailleurs, commençons par là.

Pour la production de nos bocaux/conserves nous avons fait confiance à TECHNA®, fabricant français de stérilisateurs autoclaves depuis 40 ans.